Neste verão nada melhor que uma salada tropical para acompanhar um bom churrasco.

Salada Tropical

Folhas, Alface crespa roxa, crespa verde lisa, americana,  rúcula e  agrião. Palmito, tomate cereja, milho verde, morango, manga , regada com azeite extra virgem.  

                                         Nada melhor que uma picanha na brasa....

Preparando asa de frango e lombo suíno ao molho de maracujá..

Picanha ao alho.

      

Ingredientes

01 peça de picanha 800G

50g de óleo de soja

10g de alho triturado

Sal grosso a gosto

  

Modo de preparar 

Fatiar a picanha (espessura de de 2c)

Coloque o óleo de soja na picanha já fatiada 

Coloque o alho triturado

Coloque na grelha por 20 minutos (sempre virando o bife de picanha)

Churrasco em Domicilio/ Comida de Boteco

Se você quer tomar uma cerveja e comer um churrasco ou comida de boteco com qualidade com seus amigos ou familiares, não se preocupe o Carlão do churrasco vai ate sua casa, sitio ou salão de festa fazer pra você o melhor churrasco e a melhor comida de boteco, com pratos variados como: picanha na chapa acebolada com manteiga de garrafa, contra filé, lingüiça de pernil com recheio de queijo provolone, pimenta biquinho, jiló e a pura lingüiça de pernil, fritas com mandioca e o famoso fígado de boi com jiló, tudo isso feito na roda de arado que dá mais sabor a carne.  

Tropeiro,salada tropical e arroz com alho frito